MONSALVE TEQUEN, E. Peligros biológicos y químicos, legislación, técnicas de detección y su disponibilidad en la exportación de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) y concha de abanico (Argopecten purpuratus) desde el Perú. Salud y Tecnología Veterinaria, v. 11, n. 2, p. 86-96, 19 dez. 2023.