Monsalve Tequen, E. (2023). Peligros biológicos y químicos, legislación, técnicas de detección y su disponibilidad en la exportación de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) y concha de abanico (Argopecten purpuratus) desde el Perú. Salud Y Tecnología Veterinaria, 11(2), 86-96. https://doi.org/10.20453/stv.v11i2.5137